Ai confini dell’immaginario, rotto l’argine della rigidità, degli attaccamenti e delle false credenze, si trova un solco ai piedi di una cascata. Scorre l’acqua dell’immaginazione che si riversa sul letto del fiume del piacere. Parlando di fine dining, ho fatto un’esperienza al limite della realtà, sconfinando dall’ordinario, per entrare nel magico mondo di Moreno Cedroni. Una rottura di schemi e pareti organizzata a tal punto … Continua a leggere Cucinare l’anima, la grazia luminosa di Moreno Cedroni alla Madonnina del Pescatore