Food Bohemien

Il progetto Food Bohemien nasce nel 2017 e nel 2020, in seguito alla crisi legata al Covid, cambia pelle e si trasforma in un portale che ha come finalità quella di raccontare le eccellenze enogastronomiche dell’Italia che resiste.

Resiste alla voglia di appiattire, perdere, dimenticare le tradizioni e le abitudini di consumo.

Oltre ad essere un agglomeratore di storie, Food Bohemien è difatti uno strumento professionale per chiunque abbia qualcosa da raccontare in merito alla propria storia personale o ad un ingrediente o qualsiasi impiego di energie dietro a delle pratiche virtuose inerenti il cibo o il vino.